Мастер-Классы

Мы создали идеальное пространство для общения и приготовления пищи, обучения и отдыха от рутины. Во время мастер-классов вы не только усовершенствуете свои кулинарные навыки, но и весело проведёте время в компании единомышленников. Профессиональная команда студии «Пряная груша» поможет вам организовать мероприятие на высоком уровне. Доверьтесь вкусу и мастерству шефов с большим опытом.

Кулинарная студия "Пряная Груша"

Здесь работают влюблённые в своё дело пекари, кондитеры, шеф-повара. Профессионалы студии бережно хранят опыт и традиции высокой кухни, они будут рады передать вам свои знания на мастер-классах. Если кулинария – ваша страсть, мы сможем вас удивить!

Аренда студии

• просторная кухня и светлая гостиная общей площадью 150 квадратных метров;

• до 60 посадочных мест для комфортного размещения учеников и гостей;


• 10 варочных панелей, 3 духовки, профессиональная техника;


• гармоничный интерьер для идеальных фотографий и видеосъёмки;

• доступная городская парковка и удобный подъезд;

• скоростной wi-fi для активных пользователей интернета и прямых трансляций.

Мастер-классы

в студии вы откроете для себя:


• основы домашнего хлебопечения;


• русские традиционные рецепты;


•кухни народов мира;


• приготовление мясных и рыбных деликатесов,


• секреты современной выпечки и десертов.

Видеоуроки

•Для вас доступны авторские он-лайн курсы.

•Приобретайте наглядные и подробные видеоуроки от преподавателей студии «Пряная груша» и готовьте самостоятельно в любое удобное время.

Наши шеф-повара

Приглашаем вас учиться и творить под чутким руководством талантливых преподавателей. На практических уроках вы сами приготовите блюда от шефов студии и сможете забрать их домой.
Мария Кудряшова

Мария Кудряшова

пекарь / преподаватель

10 лет углубленно изучает хлебопечение, обучается у зарубежных пекарей, Послов хлеба.
5 лет ведёт теоретические и практические занятия по авторской методике.

Екатерина Барсегова

Екатерина Барсегова

кондитер / преподаватель

Екатерина — кондитер в третьем поколении.
Семь лет работает кондитером, печет современные торты на заказ. Использует современные техники, обучается у ведущих кондитеров.

Ирина Дегтярь

Ирина Дегтярь

Кондитер/преподаватель

Проходила обучение:
«Международная Кулинарная школа «VIP-Masters» у Александра Кислицына, Нины Тарасовой, бразильского Шоколатье Диего Лозано, французского кондитера Эммануэля Амона.

Ольга Сюткина

Ольга Сюткина

Историк/кулинар/преподаватель

Автор книг об истории русской кухни.
Участник телевизионных передач, ведущая программы «Закрома» на телеканале «Кухня ТВ».
Всегда готова с радостью поделиться рецептами и опытом приготовления вкусных блюд.

Владимир Инжуватов

Владимир Инжуватов

шеф-повар/ преподаватель

– Более10 лет отработал в легендарном и старейшем ресторане Москвы "Пушкинъ".
– Участвовал в запуске ресторанов в России и зарубежом.
- Автор курсов "Основы домашней кулинарии", "Все о говядине".
- Ведущий уроков "Стейки"

Отзывы

наши ученики говорят о нас
Катя Штода

Катя Штода

Мой первый опыт посещения подобных мероприятий! Пекли торты!Шедеврально!!! Катя Барсегова великолепна! Всё на высшем уровне, но очень доходчиво и просто!Мн ого полезных знаний, положительных эмоций и куча идей! ГРУША, я ваша на веки!!!!

Мария Архипова

Мария Архипова

Дорогие Ольга Сюткина и Мария Кудряшова!!! Спасибо вам большое за интереснейшие МК. Спасибо что делитесь своими потрясающими знаниями! Я уже очень многое для себя открыла в кулинарии. Новых вам творческих идей и радушных, домашних встреч в Кулинарный клуб в Москве Пряная Груша!!!

У нас вы можете:

•Обучиться секретам профессиональных шеф-поваров и кондитеров •Собрать друзей и родных на праздник •Организовать собственный кулинарный мастер-класс •Отметить значимое событие

Свяжитесь с нами

Мы рады ответить на все Ваши вопросы

Адрес

127006, г. Москва, Весковский переулок, д. 2, стр. 1 метро «Новослободская» (5 минут пешком)

Телефоны

+7 (910) 457 45 17
+7 (925) 674 88 84
Пн.-Вс. 10:00 - 00:00

Сообщение

Кулинарная студия «Пряная груша»
Официальный сайт
Здесь творят мастера своего дела!

127006, Москва, Весковский переулок, д. 2, стр. 1 метро «Новослободская» (5 минут пешком)